የምግብ እይታ እና ሽታ ከፍተኛ የሆነ የኢንሱሊን ልቀት ያስከትላል

ዝርዝር ሁኔታ:

የምግብ እይታ እና ሽታ ከፍተኛ የሆነ የኢንሱሊን ልቀት ያስከትላል
የምግብ እይታ እና ሽታ ከፍተኛ የሆነ የኢንሱሊን ልቀት ያስከትላል
Anonim

የኢንሱሊን ሆርሞን የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ወደ ሴሎች እንዲገባ በማድረግ ይቆጣጠራል። አንድ ሰው ምግብ ሲያይ ወይም ሲጠብቅ ቆሽት ያንን ግሉኮስ ለማቀነባበር የተዘጋጀ ኢንሱሊን ይለቃል።

አዲስ ጥናት እንዳረጋገጠው እብጠት ምላሹ ይህንን ቀደም ብሎ እንዲለቀቅ ያደርጋል። ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው እና ከመጠን በላይ ወፍራም የሆኑ ሰዎች የኢንሱሊን ፍሰትን የሚጎዳ ከመጠን በላይ የሆነ የሰውነት መቆጣት ምላሽ አላቸው. ግኝቶቹ እንደሚያሳዩት እብጠትን መቆጣጠር ከመጠን በላይ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች የቀደመውን የኢንሱሊን ምላሽ እንደሚያሻሽል ፖርታል Medicalnewstoday.com ጽፏል።

ምግብን በመጠባበቅ አፍን የመጨናነቅ ስሜትን ሁሉም ሰው ያውቃል፣ነገር ግን ይህ የሰውነት ምላሽ ብቻ አይደለም።በዚሁ ጊዜ ቆሽት ወደ ደም ውስጥ የሚፈጠረውን የግሉኮስ መጠን ለመቋቋም ዝግጁ ሆኖ ኢንሱሊን መልቀቅ ይጀምራል. ይህ የነርቭ መካከለኛ ምላሽ ደረጃ ለተወሰነ ጊዜ ታውቋል፣ ነገር ግን የተካተቱት ዘዴዎች ግልጽ አልነበሩም።

ከባዝል ዩኒቨርሲቲ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ለዚህ ኢንሱሊን ቀድሞ እንዲለቀቅ የአጭር ጊዜ እብጠት ምላሽ ነው። ነገር ግን ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ወይም ከመጠን በላይ ወፍራም በሆኑ ግለሰቦች ላይ በዚህ ደረጃ ላይ ከመጠን በላይ የሆነ እብጠት ምላሽ የኢንሱሊን ፈሳሽን ሊጎዳ ይችላል።

"ይህ ጥናት በግለሰብ ደረጃ ለምግብ የሚሰጠውን ውስብስብነት ያሳያል እና ለምን ሥር የሰደደ የዝቅተኛ ደረጃ እብጠት በጊዜ ሂደት መረዳቱ ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመቋቋም ቁልፍ ነው" ሲሉ በኪንግ ኮሌጅ የጄኔቲክ ኤፒዲሚዮሎጂ ፕሮፌሰር የሆኑት ፕሮፌሰር ዶክተር ቲም ስፔክተር አብራርተዋል። ለንደን እና የዞኢ ሊሚትድ መስራች፣ የግል የተመጣጠነ ምግብ ድርጅት።

አስጨናቂ ምክንያት

ተመራማሪዎቹ ለበሽታ አምጪ ተህዋሲያን ወይም ለቲሹ ጉዳት ምላሽ ለመስጠት በተለምዶ የሚበራው ኢንፍላማቶሪ ፋክተር ኢንተርሌውኪን 1 ቤታ (IL-1β) ለዚህ ቀደምት የኢንሱሊን ፍሰት ተጠያቂ እንደሆነ ደርሰውበታል።በመጀመሪያ, ተመራማሪዎቹ የ IL-1βን ሚና ወስነዋል. የምግብ እይታ፣ ማሽተት ወይም ጣዕም IL-1β ከማይክሮግሊያ ሃይፖታላመስ እንዲለቀቅ እንዳበረታታ ደርሰውበታል።

ከዚያ በኋላ የሴት ብልት ነርቭ እንዲነቃ እና የኢንሱሊን ፈሳሽ እንዲጨምር ያደርጋል፣በዚህም የግሉኮስ መጠን እንዲወስድ እና ከቁርጠኝነት በኋላ ሜታቦሊዝምን ያመቻቻል። በጥናታቸውም የላቦራቶሪ አይጦችን ተጠቅመው በአንድ ጀንበር ጾም ውስጥ የተከተፈ ምግብ ይዘው ነበር። አይጡ ዛጎሉን አግኝቶ እንዲበላ ተፈቅዶለታል። ከመጀመሪያው ምግብ ከተነከሰ በኋላ ተመራማሪዎቹ ለመተንተን ከመዳፊት ላይ ደም ወሰዱ።

የአይጦቹ የደም ናሙና ምንም አይነት የግሉኮስ መጨመር አላሳየም፣ነገር ግን ከፍ ያለ የደም ዝውውር ኢንሱሊን ነበራቸው። እንደ መቆጣጠሪያ ተመራማሪዎቹ ልክ እንደ የምግብ እንክብሎች የሚመስሉ ሌሎች አይጦችን በአንድ ቤት ውስጥ አስቀምጠዋል. ከእነዚህ አይጦች የተወሰደው ደም የኢንሱሊን መጨመር አላሳየም፣ ይህም የኢንሱሊን ምላሽን ለማነቃቃት እውነተኛ ምግብ እንደሚያስፈልግ ያሳያል።

IL-1β ለኢንሱሊን መጨመር ተጠያቂ መሆኑን ለመፈተሽ፣ አይጦችን ከምግብ ጋር ከማስተዋወቅዎ በፊት በ IL-1β ላይ ገለልተኛ የሆነ ፀረ እንግዳ አካላትን ወግተዋል። በእነዚህ አይጦች ውስጥ የደም ዝውውር ኢንሱሊን መጨመር አልታየም። ይህም ተመራማሪዎቹ IL-1β የሴፋሊክ ፋዝ ኢንሱሊን መለቀቅን (CPIR) ያገናኛል የሚል መደምደሚያ ላይ እንዲደርሱ አድርጓቸዋል።

ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ውጤት

ግኝቱ ከመጠን በላይ ውፍረት እና ውፍረት ላላቸው ሰዎች ያለውን አንድምታ ለመዳሰስ ተመራማሪዎቹ ከዚህ ቀደም በሰዎች ላይ CPIR ከተባለ ሜታ-ትንታኔ የተገኘውን መረጃ ሁለተኛ ደረጃ ትንታኔ አድርገዋል። የመጀመሪያ ደረጃ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ የኢንሱሊን ምላሽ ከመጠን በላይ ወፍራም በሆኑ ሰዎች ላይ በእጅጉ ይቀንሳል. ይህንን ግኝት ለማረጋገጥ በመዳፊት ሞዴል ውስጥ ያለውን የሰው መረጃ ደግመዋል።

ከሁለት ሳምንታት ከፍተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ በኋላ፣አይጦቹ CPIRን ማሳየት አቁመዋል። በዩኒቨርሲቲው ሆስፒታል ባዝል የኢንዶክሪኖሎጂ፣ የስኳር በሽታ እና ሜታቦሊዝም ክፍል ኃላፊ የጥናት መሪ ፕሮፌሰር ዶ/ር ማርክ ዶናት ይህ ለምን ሊሆን እንደሚችል ሲገልጹ “ውፍረት እና የስኳር በሽታ ወደ ሥር የሰደደ እብጠት ይመራሉ ፣ ከዚያ በኋላ አጣዳፊ የስሜት ሕዋሳት መነቃቃት ከአሁን በኋላ ውጤት የለውም።ልክ እንደ ማራቶን ሯጭ ነው፡ ከ42 ኪሎ ሜትር በኋላ 100 ሜትር ፈጣን ሩጫ ማድረግ አይችልም።"

ፕሮፌሰር Spector ይስማማሉ: "ደራሲዎቹ እንደ ደምድመው ከማንኛውም ምግብ በፊት የኢንሱሊን ፈሳሽ እንዲፈጠር የሚያደርገው ሴፋሊክ የኢንሱሊን ምላሽ, ለምሳሌ ምግብን ስናይ ወይም ስንሸት, ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ሰዎች ላይ ከሱ ጋር ተያይዞ በሚመጣው ሥር የሰደደ እብጠት ምክንያት የታፈነ ነው. መልስ። "IL-1β ሲግናል ለአንዳንድ የቫገስ ነርቭ ማነቃቂያዎች ለስሜታዊ ምግቦች ከተጋለጡ በኋላ ወደ ኢንሱሊን መመንጨት ምክንያት የሚሆኑ ይመስላል፣ እና እነዚህ ምልክቶች ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ሰዎች ላይ አለመስራታቸው የሴፋሊክ ኢንሱሊን ምላሽ ላይ ተጽእኖ ያሳድራል።"

የ IL-1β መከልከል

አይጦች ከፍተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ በመመገብ በሳምንት አንድ ጊዜ ፀረ-IL-1β ፀረ እንግዳ አካል በመርፌ IL-1β እንዳይለቀቅ ተደረገ። ተመራማሪዎቹ በመቀጠል በእነዚህ አይጦች ደም ውስጥ ኢንሱሊን አግኝተዋል፣ ይህም CPIR እንዳላቸው ያሳያል።

"ከመጠን በላይ የሆነ ውፍረት እና በተለይም የአፕቲዝ ቲሹ እብጠት ፣ የማያቋርጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የደም ዝውውር IL-1B ለስሜታዊ ግብአቶች ዋና የኢንሱሊን ምላሽ እጥረትን ያስከትላል" ብለዋል ፕሮፌሰር ቲም Spector

የፈውስ እምቅ

ይህ ጥናት ከመጠን ያለፈ ውፍረት እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሕክምና ላይ አንድምታ ሊኖረው ይችላል? ፕሮፌሰር ዶናት ተጨማሪ ምርምር ቢደረግ እንደሚችል ያምናሉ።

“IL-1β አንታጎኒዝም ለአይነት 2 የስኳር በሽታ ህክምና እና ውስብስቦቹ እየተሰራ ነው። የኢንሱሊን ፈሳሽ ላይ ስለ IL-1β አሠራር የተሻለ ግንዛቤ ማግኘታችን ክሊኒካዊ ሙከራዎችን ለማዳበር ይመራናል ይላል።

የሚመከር: